ro Sysco, cel mai mare distribuitor de produse alimentare din Statele Unite, a decis să oprească achiziția de salată iceberg de la Taylor Farms din Mexic, în urma unui focar de ciclosporiază care a provocat primele decese în SUA.
Anunțul a fost făcut marți de directorul general al companiei, Kevin Hourican, conform Reuters.
O anchetă a Administrației pentru Alimente și Medicamente din SUA (FDA) a stabilit o legătură între focarul de ciclosporiază și salata iceberg servită în restaurantele lanțului Taco Bell, provenită de la exploatațiile private ale Taylor Farms din centrul Mexicului.
În consecință, Sysco a suspendat voluntar vânzările și distribuția de salată iceberg din Mexic, iar Taylor Farms a notificat oficial retragerea de pe piață.
Ce măsuri a luat Sysco în urma focarului de ciclosporiază.
Citește articolul complet pe Olt Expres
Deschide articolul →